Биоразлагаемый материал сменит пластик?

В регионах завершён этап Всероссийского конкурса научно-инновационных проектов для старшеклассников. Сейчас финалисты готовятся к поездке в Москву, где будут обсуждаться их изобретения и произойдёт борьба за первенство.
Один из самых интересных проектов касается проблемы утилизации мусора. Ольга Перфильева придумала экологичный упаковочный материал, который может сменить привычный пластик. Пластик в природе практически не разлагается, а вот материал, изготовленный из яблок, свеклы и панцирей ракообразных способен в течение небольшого периода времени делать это в условиях естественной природной среды.